煎じ方


土瓶で煎じてます


煎じ方
どびんに700mlの水を入れ漢方薬を袋からだして入れる
強めの中火にかけ沸騰したら最も弱い火にする
50分たったら火を止め茶こしでこして二つに分ける
おおよそ出来上がりが半分の量になるように火力を調整する
少しさまして食前に服用する(朝食前)
残りは冷暗所で保存 あたためて(夕食前)服用する
基本としては、上記の通りですが 実際煎じてみると
その日によって出来上がりの量に差が生じます。
気温、水温、風の有無によって差が出るのだと思います。
30分たったらのぞいてみて半分になるように時間の
調整が必要になると思います。
なお、どびんは電磁調理器には対応していません。

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